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Monouso Blog

Brochetas de frutas: Postre divertido y sano

brochetas de frutas

El sabor refrescante de las brochetas de frutas no tiene comparación en la cocina.

Comer frutas de esta forma, sin lugar a dudas, es la excusa perfecta para construir un momento memorable para todos los involucrados.

Aunque no es muy común, hay niños -incluso adultos- a los que se les dificulta comer fruta.

Con esta presentación, nadie podrá resistirse y todos saltarán a comerse una o varias brochetas de fruta.

Hacerlas requiere un poco de tiempo, pero los resultados son inigualables.

Preparar brochetas de fruta

Preparar brochetas con fresas

Lo primero que debes tener en cuenta es que puedes elegir las frutas de tu preferencia, pero las brochetas quedan mejor con frutas duras, como las manzanas.

Las frutas blandas, como la sandía, no necesitarán mucho tiempo para caerse de la brocheta.

Preparación

Limpiar muy bien las frutas.

Pélalas y córtalas bajo la forma que desees. Incluso pueden utilizar pequeños moldes para darle formas más divertidas.

Venden un utensilio especial para sacar pequeñas bolitas de las frutas. Lo puedes utilizar en esta preparación. Le darás un toque diferente.

Pincha las frutas en un palillo, alternando entre cada una de las elegidas. La idea es darle presencia a tus brochetas, mientras se combinan los sabores.

En mi caso, me gusta dejarlas un poco de tiempo en el frigorífico. Así las frutas adquieren un poco más de consistencia.

Brochetas de frutas
¿Hay un toppin especial?

frutas con chocolate

Las brochetas de frutas sorprenden por ser muy sencillas de preparar y el gran sabor que aporta.

Los toppins que podemos utilizar en nuestra brochetas son tan infinitos como quieras.

Puedes agregarle un poco de chocolate fundido. Puede ser chocolate negro, blanco o incluso los dos tipos.

Además de sabor inigualable del chocolate, la presentación será de un chef.

Otras personas utilizan, como decoración y toppins, un poco de canela en polvo y coco rallado.

También puedes utilizar miel para endulzarlos y decorar.

Combinaciones perfectas para hacer brochetas de fruta

combinación de frutas

Te daré algunas opciones para que combines frutas específicas y obtengas las brochetas perfectas.

  • Piña, sandía y papaya.
  • Sandía, melón blanco, melón francés y kiwi.
  • Fresa, piña y plátano. Lo necesario para pasar un rato divertido.
  • Sandía, melocotón y queso fresco.

¡Que no se oxide la fruta!

Frutas en brochetas

Luego de preparar las brochetas deben servirse y comerse.

En caso de no ser posible, tienes dos soluciones fáciles:

  1. Rociar las brochetas con zumo de limón. El limón evitará que las frutas de las brochetas se mantengan el color característico de la fruta fresca.
  2. La segunda opción es guardar las frutas en un tupper hermético, antes de armar las brochetas. Reservarlas en el frigorífico hasta el momento de comerlas.

A continuación, te regalo un vídeo de YouTube donde encontrarás una sencilla e interesante receta para hacer brochetas de frutas.

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