¿Cómo iluminar un bar? Todo lo que debes tener en cuenta
Te preguntas, cómo iluminar tu bar para conseguir un mejor impacto visual entre en tus clientes? O simplemente para optimizar el gasto energético de tu establecimiento… En este post te enseñaremos algunos trucos sobre iluminación hostelera que podrás aplicar fácilmente en tu establecimiento.
La iluminación de tu negocio de hostelería es un aspecto que no puedes tomarte a la ligera. Una buena iluminación puede ayudar a que tus clientes tengan una experiencia gastronómica nucho más placentera y además, te ayuda a bajar costes.
Sigue leyendo si quieres conocer las mejores ideas para iluminar un restaurante.
¿Qué encontrarás en este artículo?
- 1 ¿Cómo iluminar un negocio de restauración?
- 1.1 Iluminación de la fachada del restaurante
- 1.2 Iluminación de la cocina del restaurante
- 1.3 Iluminación del área de servicio del restaurante
- 1.4 Iluminación de la barra del restaurante
- 1.5 Iluminación de la sala del restaurante
- 1.6 Iluminación de las mesas del restaurante
- 1.7 Iluminación de la terraza del restaurante
- 1.8 Iluminación de los elementos de diseño del restaurante
- 1.9 Iluminación del techo del restaurante
- 2 ¿Es recomendable la iluminación LED para restaurantes?
¿Cómo iluminar un negocio de restauración?
Una buena iluminación no sólo te ayudará a resaltar la decoración de tu negoció de restauración, sino también los productos que tengas en la vitrina o mostrador. De manera que se vean más apetecibles ante los ojos del cliente.
En las siguientes líneas te daremos algunas recomendaciones generales sobre cómo iluminar un restaurante correctamente, según cada área del local:
Iluminación de la fachada del restaurante
Cuando se trate de la iluminación tu negocio hostelero, debes comenzar por la fachada. Especialmente porque es la primera vista que tendrán los clientes de tu establecimiento y es importante dejar una buena primera impresión que invita a entrar.
Para eso, te aconsejamos apostar por una iluminación que resalte la arquitectura de tu establecimiento y pueda brillar frente a la competencia. Asimismo, puedes colocar focos en los carteles publicitarios de tu negocio para que llamen más la atención y así los clientes sepan cuándo tu negocio está abierto.
Iluminación de la cocina del restaurante
La cocina es una de las áreas más importantes del restaurante, gracias a que es donde los deseos del comensal se hacen realidad. Para esta zona en particular, te recomendamos usar luces blancas y frías que permitan a tu esquipo trabajar tranquilamente, sin que la fuente de iluminación cree grandes contrastes entre la sala y la cocina.
Se sabe que este tipo de luces ayudan a crear un espacio armónico para que los empleados puedan sentirse más a gusto y concentrados. Además, las luces blancas permiten ver mejor el color natural de los alimentos.
Ahora bien, entre la cocina y la sala te recomendamos luces de transición. Estas son adecuadas para asegurar que la vista se adapte mejor a los cambios de luces entre cada espacio, por lo que evita deslumbramientos en los camareros.
Iluminación del área de servicio del restaurante
Esta es otra área de trabajo donde querrás tener una iluminación óptima para asegurar la mayor eficiencia de tu equipo de trabajo al momento de gestionar los pedidos, la caja o TPV. Aquí te recomendamos hacer uso de la tecnología LED.
Es una iluminación localizada y concentrada con temperatura de color más alta que permite distinguir mejor los tonos. Además, no afecta el ambiente lumínico, por lo que encajara correctamente con la decoración general del restaurante.
La iluminación LED te sumará un ahorro importante en tu factura de luz mensual. Por lo que no solo contribuye en la optimización de los espacios del restaurante, sino también en el ahorro general de costes.
Iluminación de la barra del restaurante
Ha llegado el momento de explicarte cómo iluminar la barra de bar, que seguramente es el área más popular de tu negocio hostelero. Aquí es donde los camareros preparan las bebidas, y es por eso que debe estar muy bien iluminada.
La iluminación de la barra de debe adaptar a las necesidades específicas de tu establecimiento. Sin embargo, como recomendación general puedes apostar por una iluminación puntual, con focos o lámparas que cuelguen del techo.
Para las vitrinas, estantes o mostradores puedes colocar una iluminación lineal, ya que es ideal para enmarcar este espacio y hacer que resalten los productos. Si quieres un área más vistosa puedes colocar tiras de luz LED debajo de la barra.
Iluminación de la sala del restaurante
Se trata del área donde debes aportar mayor creatividad, ya que es donde los clientes pasarán la mayor parte del tiempo. Existen varias opciones a probar, pero lo más importante es que tu decisión final vaya acorde al concepto general de tu establecimiento.
No obstante, puedes probar con una iluminación de ambiente tenue, ya que proporciona una atmósfera tranquila para que los clientes conversen. Lo más importante aquí es asegurarse que vayan en sintonía con la iluminación de la barra y de la mesa.
Ahora bien, para los establecimientos grandes recomendamos la instalación de luminarias. Especialmente porque emiten gran parte de su luz de forma indirecta mediante una pantalla transparente. Son tan potentes que pueden iluminar perfectamente todo su entorno.
Iluminación de las mesas del restaurante
En cuanto a las mesas, puedes apostar por lámparas colgantes con diseño estético. Sin embargo, es importante asegurarse de que mantengan una distancia prudente con la mesa, para no deslumbrar a los comensales y arruinarles la velada.
También procura que tus lámparas colgantes emitan una luz directa hacia abajo y sean lo suficientemente agradables para mantener una atmosfera relajada. Una donde los comensales conversen con tranquilidad mientras esperan su orden.
Ahora bien, para las mesas redondas y cuadradas de gran tamaño te recomendamos luminarias colgantes, proporcionales al tamaño de las mesas sobre las que penden. De esta manera seguirá existiendo una sintonía con la decoración general de tu negocio.
Iluminación de la terraza del restaurante
Es importante iluminar la terraza de tu bar, especialmente si quieres ofrecer veladas diferentes. Es necesario que la iluminación de esta zona vaya en sintonía con la personalidad del establecimiento.
Por lo tanto, para las pérgolas te aconsejamos colocar lámparas de suspensión de exterior o decorativas. Estas son adecuadas para crear una atmósfera atractiva y confortable, que los clientes se sientan bien de estar allí.
Par las sombrillas te aconsejamos instalar sistemas lineales de LED de luz cálida. Si prefieres colócale unos difusores para matizar la luz y asegurar un mayor impacto visual en tus clientes potenciales.
Iluminación de los elementos de diseño del restaurante
No podemos dejar fuera los elementos que forman parte de la decoración de tu negocio de restauración. Con esto nos referimos a escaleras, paredes, cuadros, rótulos, falsos techos, artículos arquitectónicos y otros similares.
Puedes jugar con una iluminación creativa en estos elementos para resaltar la personalidad de tu negocio gastronómico. Pero, ten en cuenta, que el truco está en mantener la armonía con el resto de la iluminación, ya que el exceso no te ofrecerá resultados positivos.
Esta iluminación sirve para crear atracción visual. Sin embargo, es completamente opcional, ya que, si la iluminación del techo de tu restaurante es lo suficientemente llamativa, no será necesario iluminar estos elementos.
Iluminación del techo del restaurante
Para iluminar lo techos bajos de tu restaurante te aconsejamos la tecnología LED. Lo importante es que busques un prototipo que mejor se ajuste a la personalidad de tu local y a tus intereses comerciales.
Recuerda que la iluminación puede variar según cada espacio dentro del restaurante, por ejemplo, para la cocina luces blancas y para la terraza luces más intensas. Solo procura que entre todas haya armonía y que no altere la comodidad visual ni de tus comensales, ni de tus empleados al moverse por las diferentes zonas del establecimiento.
¿Es recomendable la iluminación LED para restaurantes?
¡Sí! Al sustituir las lámparas tradicionales por iluminación LED podrás ofrecer una imagen moderna y renovada de tu negocio. Y todo ello por una inversión menor, ya que hablamos de una tecnología que presenta variedades económicas y una gran durabilidad.
La iluminación te permitirá ahorrar entre el 60 y 80%, según las demandas particulares de tu establecimiento. Sin embargo, no podemos negar que viene siendo una cifra difícil de ignorar para quienes necesitan invertir menos dinero en el recibo de luz.
Además, los restaurantes que han apostado por la iluminación LED han conseguido un confort visual óptimo. Eso quiere decir que los clientes pueden sentirse a gusto con la atmosfera creada, sin deslumbramientos ni zonas oscuras.
Otras razones por las que apostar por iluminación LED en tu restaurante son:
- Tienen una vida útil más larga en comparación a la iluminación tradicional.
- Su calidad lumínica es constante, es decir, que se mantienen estables sin variaciones de intensidad.
- Mantienen un rendimiento lumínico de alta calidad, superior al de las lámparas tradicionales.
- Su emisión de calor es mínima, ya que su diseño está enfocado en crear atmósferas confortables.
- Puedes encontrar la tecnología LED adecuada a tus necesidades reales. Por lo que será tu gran aliada no solo para iluminar tu restaurante, sino también como decoración.
- Estamos hablando de una tecnología sostenible, es decir, que te permitirá contribuir de forma activa a la conservación de medioambiente.
Estamos seguros que con estos consejos sobre cómo iluminar un bar pequeño podrás atraer más clientes los próximos meses.
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