fbpx

13 consejos para llenar locales de hostelería en Halloween 2019

Llegamos a octubre y seguramente estás buscando ideas para vender más Halloween. Y, seamos claros, para llenar un local no basta con abrirlo el 31 de octubre: hay que preparar una pequeña estrategia de marketing.

Pues bien, ¡no temáis! En MonoUso os ofrecemos varios consejos de marketing probados y que aumentarán vuestras ventas durante el Día de Todos los Santos.

Empecemos.

Ideas para vender más en Halloween

No importa si todos los años vistes tu restaurante para la noche de brujas, o nunca te sumas al boom que genera esta festividad, aquí están las ideas de marketing para Halloween para que la líes parda.

1. Menú Halloween para tu restaurante

Si grandes cadenas alimenticias apuestan por el menú especial de Halloween, ¿por qué tú no? Está más que demostrado que ofrecer menús personalizados según festividades aumenta las ventas de forma ostensible.

¡No olvides a los niños!

Recuerda que el Halloween es una fiesta que disfrutan los niños en gran medida, por eso dales la diversión que están buscando.

Durante estas semanas, dale un toque de miedo al menú de tu restaurante.

Cambia el nombre de algunos de tus platos y haz analogías con la temática del miedo y el terror divertido.

Así, podrías llamar tus gofres con topping de fresa como gofres de sangre dulce.

Un plato de pasta a la napolitana, podría ser serpientes en salsa de terror.

Por la fecha, tus alitas de pollo pueden pasar a ser alitas de murciélagos.

Eso sí, cuida que no se te vaya la mano. Recuerda que estarás hablando de tu comida. Los nombres deben relacionarse con la temática, pero no deben ser repulsivos.

Algunas tapas especiales Pueden ser una de tus grandes ideas para Halloween.

Aquí te dejamos 9 recetas de Halloween fáciles para que las hagas en tu restaurante.

2. Para bares de copas: Bebidas escalofriantes

Bebidas para noche de brujas

Aunque parezca lo mismo que personalizar el menú, hacemos mención especial a los bares de copas y las infinitas posibilidades de crear bebidas para Halloween.

Una buena idea es utilizar vasos especiales. Por ejemplo, para vender tus bebidas alcohólicas puedes utilizar tubos de ensayo.

Otra opción es que utilices los mismos vasos de siempre, pero le colocas alguna decoración o motivo de Halloween.

Usar pajitas negras y naranja en las bebidas es otra opción.

Sin exagerar, puedes dar toques que muestren algo diferente en tu local durante una festividad especial.

3. ¡Todos disfrazados!

Todos disfrazados

Otra idea genial es que tu personal esté disfrazado durante las fechas más importantes. Pensarás: “es una molestia terrible pensar siquiera en disfrazar al personal”. Es cierto que parece una pesadilla logística, pero piénsalo bien: hay cientos de locales como el tuyo que pelearán por tus clientes durante esta noche y este detalle te diferenciará del resto.

No tiene que ser durante todo el mes de octubre, pero sí podrías extenderlo durante la semana de Halloween.

Un toque divertido es que todos se cambien el nombre y adopten uno relacionado con el disfraz que están vistiendo.

Procura que todos los disfraces sean jocosos y no den miedo, sobre todo a los más pequeños. No querrás que uno de tus comensales salga corriendo y gritando al ver que Pennywise viene a atender su mesa.

4. Códigos de descuento

Ideas para Halloween: Boletos de descuento

¿Sabías que los códigos / folletos de descuento generan más necesidad de compra que cualquier otra acción de marketing en España? (¡es un dato estadístico!). Si mezclas esto con un periodo de consumismo como Halloween… voilá!

Puedes hacerlo por varias vías:

  1. Porcentaje de descuento según el tamaño del grupo. Ejemplo: 10% de descuento para familias disfrazadas con más de 3 miembros.
  2. Porcentaje de rebaja según consumo final.
  3. Cupón de descuento por cada niño disfrazado.

Las posibilidades son infinitas.

Para que sean más llamativos tus cupones, ofrece la posibilidad de que disfruten el descuento durante la cena o en su próxima visita.

5. Organiza una fiesta

El día siguiente no hay que trabajar, todo el mundo disfrazado y con una copita de más. ¿Lo pillas? ¡Es el momento de las fiestas! No es ninguna novedad que dar una fiesta de Halloween es una idea genial para llenar tu local y aumentar las ventas.

Cuando estás en tu sitio preferido, entre las personas que conoces, te sientes como en casa, entonces será más sencillo asistir disfrazado al local.

Sacando provecho en a esa familiaridad, puedes utilizar un título para tu fiesta, en plan: Celebra Halloween como en tu segunda casa.

Procura que la noche sea realmente especial e inolvidable para todos los que asistan.

Puedes tener música en vivo, si tu local lo permite, además de ideas para noche de brujas, como premio al mejor disfraz individual, juegos de Halloween, entre otros.

6. Entradas a fiestas de disfraces Halloween

Entendemos que no puedas dar una fiesta en tu local… ¿y si buscas una colaboración con una sala de fiestas? Como norma general, es una idea excelente que un local de comidas y una sala de fiestas ofrezcan soluciones a las necesidades recreativas del cliente.

Controlar el acceso una fiesta, donde la mayoría irá disfrazado, puede ser una buena idea.

Entonces, puedes vender entradas a la fiesta. Esa es la primera opción.

Pero también, entre las ideas de marketing para Halloween, está regalar entradas según consumo.

En este caso, durante la semana de la fiesta, todos los comensales que alcancen la cifra establecida se ganarán una o dos entradas para la fiesta de Halloween.

Si haces la fiesta con temática familiar, muchos comprarán las entradas a sus hijos.

También podrías decir que los menores de 15 años no pagan entrada.

La idea es garantizar que tu restaurante esté al máximo durante la fiesta y asegures que todo el esfuerzo rinda frutos.

7. Fiesta Halloween para niños

Fiesta Halloween para niños

Muchos se enfocan en las fiestas para adultos, seguramente pensando que el consumo será mayor, pero no siempre es así.

Realizar una fiesta especial para niños es una gran idea.

Preferiblemente, debes hacerla antes de la gran fiesta para adultos.

No el mismo día. Recuerda que debes tener el restaurante listo para la siguiente fiesta y podría ser un dolor de cabeza dos fiestas el mismo día.

Para que sea atractiva, también puedes hacer sorteos de artículos de Halloween, platos infantiles de tu menú, bebidas terroríficas durante la fiesta de miedo, premio al mejor disfraz Halloween.

Tienes muchas ideas también en torno a una fiesta para los más pequeños.

8. Premia el disfraz de Halloween casero

disfraz Halloween casero

Recuerda que muchas personas estarán revisando qué ofrecen los restaurantes para Halloween.

Tu tienes una comida de calidad, un gran número de seguidores, dale la excusa para que te visiten durante la noche de brujas.

Una buena opción es premiar el disfraz Halloween casero que tenga alguno de tus clientes.

Para hacer una fiesta con contenido, puedes promover que los disfraces, además de ser caseros, estén realizados a partir de material para reciclaje.

Así ofrecerás diversión mientras das un paso adelante por el cuidado del planeta.

Nadie te lo reprochará y muchos podrían sumarse a la iniciativa.

9. Cada detalle cuenta: Chuche o trato

Dulce o truco

Muchas marcas de dulces distribuyen golosinas especiales para la fecha.

Con antelación, compra una buena cantidad de dulces de Halloween y los regalas a los pequeños que te visiten.

Será un gesto bien recibido por el pequeño, pero también por los padres. Y… ¡qué demonios! A todos nos gustan las chuches y más si están personalizadas.

Recuerda que siempre debes apuntar a crear una experiencia memorable, quedarte en el recuerdo de la familia.

10. Apoya tus promociones con las redes sociales de tu restaurante

Halloween redes sociales

Las redes sociales pueden convertirse en un gran aliado de tu restaurante durante cualquier ocasión especial.

Halloween no escapa de esta realidad.

A través de las cuentas oficiales, puedes sortear: cenas, bebidas, entradas a tu fiesta; premiar el mejor disfraz casero, entre otras acciones de marketing digital.

Apunta a incrementar la cantidad de seguidores que tienes en tu cuenta, así el alcance de tus redes sociales será mayor.

Comparte contenido original, hecho especialmente para tu restaurante y las fiestas.

A todos nos gusta la innovación y mientras más novedoso te muestres, más oportunidades tendrás de triunfar durante Halloween.

11. Concreta una alianza con tus proveedores

Alianza con proveedores par Halloween

Seguramente, dentro sus estrategias de marketing, tus proveedores tienen alguna promoción especial, material promocional, edición ilimitada, entre otros. En serio, no olvides preguntar o perderás una oportunidad única.

Utiliza todas estas acciones para hacer tu oferta aún más atractiva.

Puedes utilizarla en todas las activaciones de marketing que tengas el calendario de Halloween.

El material promocional, como tazas, vasos, incluso playeras, los puedes utilizar para concursos el día de la fiesta o para tus redes sociales.

12. Fotocall del terror

A todos nos encanta que los clientes publiquen fotos del local (y que nos den publicidad gratis) pero, ¿cómo conseguirlo? ¡Un photocall!

No hace falta que compres uno, sino que con un poco de esfuerzo puedes preparar algo sencillo que amenice la visita de los clientes.

Si no te encuentras con fuerzas para preparar esto, al menos organiza un concurso de máscaras para los pequeños. Como premio a su esfuerzo, coloca en uno de los murales de tu negocio, todas las obras de arte que hayan realizado los pequeños comensales.

¿A quién no le gusta ver un dibujo propio colgado en la pared?

Esta iniciativa la puedes promover por las redes sociales. Incluso, si solicitas la cuenta de los padres del artista, puedes etiquetarlos en la foto del dibujo de su pequeño.

En caso de que te estés quedando sin espacio, puedes sustituir las pinturas. Siempre comienza a reemplazar las que tengan mayor tiempo de expuestas.

13. Adquiere lo necesario

Como consejo final, no olvides que la primera regla para que un negocio triunfe en estas fechas, es estar preparado para el éxito.

En la tienda online de Monouso, encontrarás pajitas, vasos desechables, copas desechables, manteles de papel, en fin, todos los productos que necesitas para hacer una fiesta de Halloween.

Asegura tu compra con antelación y no esperes a los días de mayor movimiento para realizar tu pedido.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

INFORMACIÓN BÁSICA SOBRE PROTECCIÓN DE DATOS

Responsable: Envalia Group, S.L.

Propósito: Gestionar las solicitudes realizadas a través del sitio web, enviar comunicaciones comerciales y, en su caso, compras en línea.

Legitimación: Consentimiento del interesado.

Destinatarios: Los datos sólo se transmiten a los proveedores que tienen una relación contractual con Monouso.

Derechos: Acceso a, Corrección, cancelación, oposición y otros derechos como se explica en la “Información adicional”.

Información adicional: Puedes encontrar información adicional y detallada sobre la protección de datos en nuestra política de privacidad