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Cubiertos desechables vs tradicionales para tu restaurante

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Los cubiertos desechables van adquiriendo cada vez mayor protagonismo en el ámbito de la hostelería profesional. Comenzaron siendo un gran soporte para los servicios para llevar (también denominados take away) o de buffet, pero, hoy en día, podemos encontrarlos con frecuencia sobre las mesas de los bares y restaurantes. Sus numerosas ventajas convierten a los cubiertos desechables en una de las opciones más cómodas para los profesionales del sector Horeca, especialmente ahora que están reabriendo sus puertas desde que se decretara el estado de alarma por el Covid-19. 

Si bien hasta hace poco se consideraba que los cubiertos tradicionales aportaban dise√Īo y experiencia de usuario, lo cierto es que hoy en d√≠a existe en el mercado una amplia gama de juegos de cuberter√≠a desechable, vers√°tiles, resistentes y modernos, capaces de cubrir las necesidades de cualquier restaurante, bar o evento.

En este artículo trataremos de ofrecerte una comparativa entre los cubiertos desechables y los cubiertos tradicionales para que puedas determinar qué opción te resulta más conveniente.

Ventajas de los cubiertos desechables frente a los cubiertos tradicionales

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  • Los cubiertos desechables son totalmente higi√©nicos. Este tipo de cuberter√≠a se estrena, se utiliza y se desecha tras su primer uso. De esta manera, estar√°s ofreciendo a tus clientes un servicio con las m√°ximas garant√≠as sanitarias. Al no tener que lavarse, estos cubiertos evitan la proliferaci√≥n de restos bacteriol√≥gicos no deseados o de productos qu√≠micos de limpieza.
  • Los cubiertos desechables favorecen el ahorro de agua.¬†Con este tipo de piezas podr√°s reducir notablemente tus consumos de energ√≠a y de agua, puesto que erradicar√°s por completo las tareas orientadas al lavado y fregado, propias de la cuberter√≠a tradicional.
  • Eficiencia.¬†Los cubiertos desechables no solo te aportar√°n un importante ahorro econ√≥mico, sino que te permitir√°n ganar tiempo. Mientras que los cubiertos tradicionales exigen que dediques parte de la jornada al lavado, secado y almacenaje de las piezas, los cubiertos desechables te permiten trabajar de una forma m√°s √°gil. Simplemente tendr√°s que desechar los cubiertos tras su uso y sustituirlos por nuevas piezas en el pr√≥ximo servicio.
  • Rentabilidad.¬†Los cubiertos desechables tienen un coste muy inferior al de una vajilla tradicional. Decantarse por una vajilla desechable te permitir√° reducir la inversi√≥n inicial para hacer frente a los servicios y, adem√°s, como hemos comentado, te proporcionar√° un ahorro notable en el consumo de agua. Sobra decir, que los costes de reposici√≥n tambi√©n ser√°n mucho m√°s bajos que los relativos en una cuberter√≠a tradicional.
  • Los cubiertos desechables son personalizables y pueden convertirse en una gran herramienta de branding. Es posible personalizar este tipo de cubiertos con el logotipo de la empresa o con otros dise√Īos vinculados a los valores de la marca. As√≠, la cuberter√≠a desechable puede constituirse como un elemento diferencial, capaz de reforzar la experiencia del cliente.

Tipos de cubiertos desechables

  • Cubiertos de pl√°stico: Es la opci√≥n m√°s cl√°sica.Los cubiertos de pl√°stico son una de las opciones m√°s pr√°cticas y econ√≥micas del mercado. En la actualidad existen multitud de opciones en el mercado: desde la cuberter√≠a de pl√°stico tradicional hasta los juegos m√°s elegantes, con acabados plateados o dorados.
  • Cubiertos madera y cubiertos de bamb√ļ: Los cubiertos de madera se convierten en una de las opciones m√°s sostenibles en el √°mbito de la cuberter√≠a desechable. Este tipo de piezas permitir√°n que tus clientes disfruten de su men√ļ con total comodidad, pero adem√°s aportar√°n a tu restaurante un excelente toque decorativo. La madera es una materia prima natural que se asocia inevitablemente a la naturaleza y a la sostenibilidad. Incluir este tipo de cuberter√≠a en tu local te posicionar√° como una marca consciente y respetuosa con el medio ambiente.
  • Cubiertos desechables biodegradables: Las vajillas desechables de PLA, tambi√©n conocidos como cubiertos de ma√≠z, son una soluci√≥n ecol√≥gica, pr√°ctica y est√©tica.Tambi√©n existen en el mercado cubiertos de tipo compostable que, pese a su apariencia de pl√°stico, han sido fabricados con materiales naturales y f√°cilmente biodegradables. Este tipo de materiales se transforman posteriormente en abono org√°nico.

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Si necesitas un proveedor de cuberter√≠a desechable que se adapte a las necesidades de tu negocio, no dudes en visitar la tienda online de Monouso. Disponemos de un amplio cat√°logo de cubiertos desechables, entre otros productos, dise√Īados para ofrecerte comodidad, eficiencia y rentabilidad.

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