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Enoturismo: Descubre qué es e incorpóralo a tu vida

Descubre qué es el enoturismo e incorpóralo a tu vida

El enoturismo enseña otro punto de vista de la industria vinícola, al enseñar cuáles son los procedimientos que se siguen para obtener el vino ideal.

Esta forma de hacer turismo es de las más solicitadas en el mundo, por ser una experiencia única en cada bodega o viñedo.

Entérate de cuáles son los elementos que hacen del enoturismo una actividad que no te puedes perder y debes disfrutar cada segundo.

¿Qué es el enoturismo?

El enoturismo es uno de los tipos de turismo que existe. Está enfocado a conocer cada aspecto del desarrollo de la producción vinícola.

Es decir, al practicar el enoturismo las personas conocen cómo es el mantenimiento y cuidado de un viñedo, cómo se seleccionan los frutos, los procesos de elaboración del vino y las bodegas donde se conservan.

Sin embargo, el enoturismo no se limita a los viñedos. Existen restaurantes, enotecas y otros negocios que ofrecen una experiencia única de turismo enológico.

Actividades típicas del enoturismo

Aunque no lo creas, el enoturismo no solo se limita a recorrer viñedos y probar distintos tipos de vino.

Más que los recorridos por los viñedos y las bodegas, donde se almacenan las propuestas vinícolas de cada empresa, hay otras actividades que complementan la vivencia.

Una de las grandes contribuciones del enoturismo es la formación de los amantes del vino.

Durante las guías de enoturismo se dan pequeños cursos o talleres, catas guiadas y se planifica la observación de su proceso de elaboración en directo.

¿Dónde se hace enoturismo en el mundo?

En el mundo hay países que destacan por su cultura vinícola y la dan a conocer a través del turismo enológico.

En América están Argentina, Chile, México y Estados Unidos.

Argentina es un destino fijo para los enófilos. Sobre todo por la destacable calidad de los recorridos en los viñedos.

Chile es un país que tiene nueve rutas del vino, distribuidas desde el norte al sur del territorio.

En Estados Unidos, es común visitar los icónicos viñedos ubicados en los valles de California. 

Y México ubica sus terrenos vinícolas en Querétaro, Baja California. Coahuila, Ensenada, Parras y Ezequiel Montes.

En Oceanía, Australia es el país con zonas vinícolas, ubicadas en Victoria y Nueva Gales del Sur.

Europa las zonas dedicadas al enoturismo están ubicadas en Italia, Francia y España.

En Portugal es posible hacer enoturismo en Langhe y la Toscana. Burdeos es la región más rica de Francia para hacer enoturismo.

En España las opciones son diversas y las veremos más adelante.

Mejor momento del año para hacer enoturismo

Sin importar la estación, las empresas que ofrecen el servicio de enoturismo toman medidas para garantizar una experiencia increíble, sin tener que hacer un plan de último momento por una lluvia inesperada.

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Pero, lo que sí es cierto es que la temporada que más disfrutan los clientes de este tipo de turismo es a finales del verano y comienzo de otoño.

En ese período de tiempo comienza la vendimia y durante el recorrido se permite admirar o formar parte de la recolección de los frutos, bajo la supervisión de la persona encargada.

Enoturismo en España

España cuenta con varias rutas del vino, a lo largo de su territorio. Estas rutas se encuentran certificadas por la Asociación Española de Ciudades del Vino.

Realizar enoturismo en España es una buena manera de conocer al país, mientras se aprende sobre la magia de la elaboración del vino.

Navarra

Los recorridos de enoturismo ofrecen a las personas conocer sobre el vino que se produce en tierras navarras y la historia de la ciudad.

Este servicio se complementa con el ofrecido en los restaurantes, donde destacan los vinos de producción local y su elaboración.

Rueda, Toro y Arribes de Duero

Estas tres zonas tienen su encanto particular, por las diferencias que existen entre los vinos que producen.

Rueda es famoso por el vino blanco que allí se produce, Arribes del Duero por su vino tinto proveniente de bodegas limitadas y Toro, reconocido por su vino tinto con sabores llamativos.

Rioja

En Rioja, reconocida como la Tierra con nombre de vino, hay varias propuestas para realizar enoturismo.

Hay bodegas, restaurantes y hoteles que ofrecen visitas guiadas a diario para disfrutar de la experiencia vinícola

Jerez de la Frontera

Jerez de la Frontera es el destino ideal para aquellos que apuestan por el enoturismo durante sus vacaciones.

Es una ciudad famosa por sus viñedos y por las bodegas únicas, dedicadas a la fabricación de vinos con buen cuerpo.

Priorat

Priorat es una de las rutas de vino que promete aprender todo acerca de la cultura enóloga, mientras se disfruta de las imponentes vistas del pueblo.

Destaca por tener bodegas de vinos que con los años quedaron olvidados, pero que con el enoturismo han retomado su producción.

Somontano

Somontano es una región que tiene que estar sí o sí en tu lista de destinos para hacer enoturismo.

Tiene vinos reconocidos por su buena calidad. Además, los recorridos realizados en sus bodegas y viñedos  son un espectáculo visual por sus parques naturales y los Pirineos.

Cataluña

Cataluña es la región que ofrece una de las mayores variedades de vinos. En el turismo enológico se observa el contraste de las rutas ofrecidas por las empresas y por los dueños de bodegas pequeñas.

Lo mejor del enoturismo es que cada bodega y viñedo tiene su propio atractivo y elementos de producción que los distinguen del resto.

Así que es común que algunos destaquen por una magnífica producción de cava, pero otros tengan como atractivo una fabricación ecológica.

Galicia

Galicia es una de las ciudades con una producción vinícola compleja. La lluvia y las tierras poco rentables para los cultivos son una traba, pero no ha sido imposible.

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Un ejemplo de ello es que uno de los vinos blancos que gozan de mayor fama en el mundo, es fabricado en Galicia.

El enoturismo en Galicia en lugares como Monterrey o Ribera Sacra es considerado de primera, pero en Rias Baixas el enoturismo se da cuando los viñedos gozan del sol. 

Murcia

La producción vinícola de Murcia tiene un gran prestigio entre los críticos extranjeros, pero no deja de ser un descubrimiento para los enólogos.

En esta ciudad encontrarás ciudades que viven para la fabricación del vino y lo demuestran durante sus recorridos.

Málaga

Málaga es una ciudad que siempre ha destacado por la elaboración de vinos dulces de buena calidad.

Su producción es un atractivo en el enoturismo por el uso de uvas pasificadas y por los vinos tintos fabricados con la denominación de origen Sierras de Málaga.

Otro aspecto importante en el enoturismo de Málaga es que, por la cercanía que tiene con la costa, las personas pueden visitar las bodegas o viñedos antes o después de pasar por la playa.

Penedés

En Penedés, los viñedos y bodegas están enfocados en la especialidad de la casa: el cava.

El factor diferencial entre la competencia es que cuentan con bodegas subterráneas.

No se puede dejar de lado que su propuesta no solo ofrece recorridos. En él también se explican los procedimientos para elaborar el tipo de vino cava.

Castilla La Mancha

Castilla La Mancha es la comunidad autónoma española goza de la mayor extensión de viñedos en todo el mundo.

Durante años esta comunidad era el almacén de las uvas y el mosto utilizado para la fabricación del vino.

Pero, utilizó ese aspecto a su favor para elaborar vinos de indiscutible calidad para su venta a precios asequibles.

Sus múltiples bodegas están encauzadas en mantener su rigurosa producción, mientras se abren las puertas al público a través de una propuesta de enoturismo original y diferenciada de la competencia.

Bierzo

El Bierzo tiene como variedad de uva a la Mencía, aunque no deja de lado otras variedades autóctonas.

Esta comarca también ha logrado complementar su enoturismo con la gastronomía, para que sus vinos tintos suaves siempre sean los actores principales al enseñar su manera de gestionar el mundo vinícola.

Productos para hacer enoturismo

Si estás buscando opciones para comprar copas de plástico para hacer enoturismo, tenemos un proveedor que no te va a decepcionar.

Se trata de nuestra tienda virtual, Monouso, en la que encuentras un catálogo con distintos modelos de copas, para que elijas la que mejor vaya con el tipo de vino que produces.

Nuestras copas son fabricadas con ácido poliláctico -PLA-, poliestireno, Tritan y policarbonato. Otra ventaja es que son reutilizables, así que luego de un buen lavado estarán listas para un próximo recorrido.

Son resistentes, no se astillan, tienen bases de colores para dar una mejor imagen durante la cata.

Además, al ser transparentes es difícil que las personas se den cuenta que se trata de plástico y no de cristal.

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