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Pasos para montar un bar y llevarlo hasta la cima

Pasos para montar un bar y llevarlo hasta la cima

Montar un bar, en cualquier lugar del mundo, implica una serie de pasos y responsabilidades que se deben asumir con mucha seriedad, compromiso y paciencia.

Contar con una propuesta de valor clara permitir谩 sentar las bases de tu negocio, determinar las estrategias que beneficien el proyecto, as铆 como lograr la diferenciaci贸n en relaci贸n con la competencia.

Una opci贸n que en definitiva marcar谩 la diferencia en tu propuesta tiene que ver con la atenci贸n al cliente, contar con un ambiente agradable que disponga de buenas bebidas y excelente m煤sica.

Con esos elementos -sin duda- garantizas un aforo lleno noche tras noche, pero eso es el futuro.

Por ahora, vamos a enfocarnos en darte los datos que necesitas conocer para montar un bar, de forma f谩cil y sin morir en el intento.

Aspectos que deber considerar antes de abrir tu bar

Aspectos que deber considerar antes de abrir tu bar

Cuando vamos a abrir o montar un bar es necesario considerar varios aspectos, necesario para llevar una gesti贸n 贸ptima del negocio.

Adem谩s, la gesti贸n efectiva nos llevar谩 por el camino de brindar a clientes y visitantes una experiencia inolvidable. De esas que nos deja tan felices que queremos repetir.

Es conveniente contar con un plan de negocios que defina la inversi贸n necesaria para la puesta en marcha del proyecto, as铆 como las estrategias que se desarrollar谩n para lograr la rentabilidad del negocio.

Tambi茅n es importante tener en cuenta detalles como: horarios, seguridad, control de accesos e insonorizaci贸n del local que asegurar谩n el cumplimiento de las normativas legales.

Otros aspectos que debes considerar al momento de montar un bar son:

Crea un ambiente donde todos quieran estar

Crea un ambiente donde todos quieran estar

Montar un bar no tiene porqu茅 ser un dolor de cabeza, solo debes ofrecer a tus clientes un espacio agradable, accesible y c贸modo, con una decoraci贸n coherente que destaque la personalidad de tu negocio.

Innovando el concepto de servicio podr谩s reunir elementos que te permitan brindar una experiencia que supere las expectativas de tus clientes al brindar productos de calidad, un excelente servicio y la preferencia de los visitantes.

El ambiente o atm贸sfera es la suma de espacio, decoraci贸n, mobiliario, atenci贸n, m煤sica y bebidas, como aspectos m谩s destacados. Todo debe seleccionarse con inteligencia para abonar la ruta que nos lleva al 茅xito.

Local hermoso y bien decorado

Local hermoso y bien decorado

Un elemento imprescindible es la decoraci贸n de tu bar, contar con un lugar agradable donde se destaque la elegancia y distinci贸n de tu negocio cautivar谩 a tus visitantes.

Al montar un bar tambi茅n es importante tener en cuenta la ubicaci贸n del local, contar con buena visibilidad y f谩cil acceso asegura que tus clientes puedan visitar el lugar sin inconvenientes, garantizando su preferencia.

Proveedores necesarios para montar un bar

Proveedores necesarios para montar un bar

Los proveedores son quienes te permitir谩n ofrecer tus servicios. Por ello, debes contar con empresas responsables, comprometidas con tu negocio e innovadoras en el sector.

Una de esas opciones es Monouso. Nosotros ofrecemos un amplio cat谩logo de productos que garantizan la buena marcha de tu negocio y el acompa帽amiento de un buen servicio.

En nuestra tienda online, www.monouso.es, encontrar谩s productos de calidad a precios competitivos, garantizando tu inversi贸n y preferencia.

Tambi茅n contamos con el servicio de despacho a domicilio, por medio del cual te haremos llegar tu pedido en la comodidad de tu negocio o vivienda

Promoci贸n

Promoci贸n

La promoci贸n de tu negocio es una herramienta que te ayudar谩 a dar a conocer e impulsar tu proyecto, mostrando sus beneficios y caracter铆sticas.

Esto te permitir谩 atraer clientes y poner en marcha las estrategias necesarias para alcanzar la fidelizaci贸n.

Utilizar las redes sociales en la promoci贸n de tu local permitir谩 atraer clientes y por ende incrementar las ventas, logrando alcanzar la rentabilidad necesaria para el 茅xito de tu negocio.

Sin embargo, es necesario contar con un plan de negocios que sirva como gu铆a para cumplir con las estrategias que beneficien la presencia de la marca en el entorno online. De eso hablaremos unos puntos m谩s adelante.

Personal necesario para montar un bar

Personal necesario para montar un bar

Este apartado tiene mucha relevancia cuando se inicia un proyecto desde cero, ya que se hace indispensable contar con personal capacitado que cumpla con las normas establecidas y garantice ofrecer un servicio de calidad.

El desempe帽o del personal en tu bar repercutir谩, no solo en el buen servicio, sino tambi茅n en la fidelizaci贸n de tus clientes.

Por esta raz贸n, es necesario ofrecer una experiencia diferente y de disfrute que logre superar las expectativas de tus clientes.

Un buen equipo de trabajo garantizar谩 el 茅xito en la gesti贸n de tu negocio e impulsar谩 el continuo desarrollo de tu proyecto. 

Otros puntos que debes considerar para montar un bar

Otros puntos que debes considerar para montar un bar

Para el establecimiento de un nuevo modelo de negocio -en este caso- montar un bar, existen estrategias que suponen una serie de pasos que sirven como gu铆a para llevar tu proyecto a buen t茅rmino como:

  • Tener una idea clara del proyecto a desarrollar.
  • Contar con las herramientas necesarias para implementar tu proyecto.
  • Evaluar los recursos disponibles para llevar a cabo tu proyecto.
  • Definir los productos o servicios que ofrece tu proyecto.
  • Determinar el perfil de tu cliente.

Plan de negocio

Plan de negocio

Cuando se inicia un proyecto que amerita recursos es indispensable contar con un plan de negocios que determine los objetivos y acciones necesarias para llegar hasta el d铆a de apertura.

Ah铆 se debe establecer el monto de inversi贸n inicial que se necesita para poner en marcha ese proyecto. Puedes implementarlo por fases o todo desde un comienzo.

El plan de negocio permitir谩 determinar las necesidades, proyecciones y expectativas en cuanto al desarrollo y evoluci贸n del negocio.

Un buen plan de negocio beneficiar谩 la gesti贸n de tu proyecto, planteando soluciones que impulsen tu negocio y a su vez puedan plantearse nuevas oportunidades de 茅xito.

Dinero necesario para pensar la idea o inversi贸n inicial

Dinero necesario para pensar la idea o inversi贸n inicial

El fondo de maniobra o inversi贸n inicial es el capital que necesitas para montar tu negocio, representa entre el 10% y 15% de la inversi贸n.

Para desarrollar tu actividad debes encontrar un local o establecimiento, adem谩s deber谩s invertir en las distintas etapas del proceso.

Veamos cu谩les son los aspectos m谩s importantes que deber谩s considerar al momento de montar un bar:

  • Proyecto t茅cnico de obra y apertura: se realiza para solicitar la licencia de apertura, tiene un costo de 200 euros.
  • Obras de acondicionamiento: es un proyecto de reforma donde se incluyen todas las modificaciones necesarias para la apertura de tu bar, el costo aproximado es de 3.500 鈧.
  • Licencia de apertura: este tr谩mite tiene un costo de 1.400 euros. Es necesario cuando el local de tu negocio se haya adquirido mediante un traspaso y amerite alguna remodelaci贸n para la apertura.
  • Licencia de obra: se solicita en el ayuntamiento y su costo tiene una media de 200 euros.
  • Alta como aut贸nomo: es un tr谩mite gratuito. Lo mejor es que puede realizar a trav茅s de Internet.
  • Maquinaria y mobiliario: el costo de este apartado depende las necesidades de tu negocio y tus gustos. Puedes plantearte la posibilidad de usar elementos de segunda mano o buscar patrocinios de proveedores para reducir costos.

Por media general, se estima que la inversi贸n necesaria para montar un bar llega a rondar los 110.000 鈧.

Prep谩rate para los tr谩mites

Prep谩rate para los tr谩mites

Los tr谩mites necesarios para montar un bar y gestionar la marcha de tu negocio precisan un proyecto t茅cnico y una licencia de obra si es necesaria hacer una remodelaci贸n al local.

Se debe hacer la inscripci贸n del negocio en el Registro de Empresas y Actividades Tur铆sticas de la Comunidad Aut贸noma correspondiente para obtener la licencia que permite servir alcohol y ofrecer m煤sica.

En esa inscripci贸n deber谩s invertir entre 3.000 y 6.000 euros.

El costo promedio para lograr una adecuada insonorizaci贸n en tu bar ronda entre 10.000 a 15.000 鈧. Esto es fundamental para evitar problemas con tus vecinos.

Son muchos los tramites que debes atender.

Para hacerte la vida m谩s sencilla, te dejamos con un listado de los tr谩mites m谩s importantes que deben realizarse al momento de montar un bar:

  • Seguridad social: para gestionar el alta en el RETA, la comunicaci贸n de apertura del centro de trabajo e inscripci贸n de la empresa, as铆 como el alta y afiliaci贸n de los trabajadores.
  • Hacienda: estos tr谩mites incluyen la declaraci贸n censal, solicitud del CIF y el alta en el IAE.
  • Licencia de funcionamiento: este tr谩mite se solicita en el Ayuntamiento y autoriza el uso de los locales o instalaciones que garantizan las condiciones urban铆sticas, ambientales y de seguridad.
  • Cambio de titularidad de la licencia: aplica cuando se alquila un local que tiene las licencias para el desarrollo de una o m谩s actividades, este tr谩mite se realiza en el Ayuntamiento donde se solicita el cambio de titularidad.
  • Licencia de terrazas: el Ayuntamiento gestiona esta solicitud. Con ella, se permite la apertura y funcionamiento del bar con acceso a este espacio, se deben indicar los elementos de mobiliario urbano y sus dimensiones.
  • Autorizaci贸n de instalaci贸n de m谩quinas recreativas: este tr谩mite los realiza la empresa que presta el servicio de las m谩quinas recreativas.
  • Carn茅 de manipulaci贸n de alimentos: este documento lo expide la Consejer铆a de Sanidad y Consumo para el personal que tiene contacto directo con los alimentos.

Esperamos que esta informaci贸n te sea 煤til y te gu铆e en el camino de montar un bar, un excelente negocio que genera las ganancias que estas buscando.

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