Papel y film alimentario

En el mundo hotelero, el Papel y film alimentario son infalibles para almacenar y transportar alimentos sin que pierdan su temperatura. Aunque parezca básico, es indispensable para mantener la calidad y excelencia de los productos ofrecidos.

¿Qué es el Papel y film alimentario?

El Papel y film alimentario son productos que ha sido diseñados para preservar, presentar y contener cualquier tipo de alimento. También se puede presentar como un embalaje trasparente que cubre los alimentos y asegura su conservación. Asimismo, facilita la conservación de todo tipo de alimentos para que llegue a su destino en buenas condiciones.

Tipos de Papel y film alimentario

Considerando la gran variedad de usos que se le puede dar a un papel y film alimentario, es necesario conocer todos los tipos disponibles. Al fin y al cabo, es probable que no se esté utilizando el adecuado según las necesidades reales. Esto puede variar por diversos factores como el tipo de alimento, el peso, la temperatura…

Bobinas film alimentario PVC

Estas bobinas se caracterizan por su resistencia y calidad. Además, son ideales para envolver recipientes de comida, bandejas y platos completos.

Bobinas aluminio alimentario

La composición de estas bobinas se conforma de aluminio y celulosa, lo cual es el material óptimo para embalar alimentos. Suele ser el más adecuado para conservar alimentos de charcuterías.

Bobinas Papel Manila

Estas bobinas poseen características más flexibles y también son útiles para conservar y trasladar charcuterías como jamón y quesos.

Resmas Papel Manila

Esta presentación del papel manila mantiene las cualidades de las bobinas y facilita el uso en alimentos que requieran una envoltura como el pan.

Papel de horno siliconado

Ideal para el temperaturas más elevadas o cocción de alimentos en el horno, de igual manera, puede usarse para conservar las temperaturas de los alimentos.

Papel Fast Food

Su característica principal es el material antigrasa que posee, ya sea para envolver alimentos que incluyan grasas o salsas.

Conos de papel para fritos

Al igual que el papel Fast Food, se utilizan para alimentos grasos como churros y papas fritas, los conos facilitan la presentación de estos alimentos.