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Restaurantes temáticos: una excelente idea para crecer

Restaurantes temáticos: Una excelente idea para crecer

Los restaurantes tem├íticos est├ín en auge debido a sus conceptos llamativos y divertidos. Estos restaurantes apuestan por opciones nunca vistas, despertando el inter├ęs de las personas.

El objetivo de estos restaurantes es captar la atenci├│n de los clientes a trav├ęs de la decoraci├│n y el uso de manteler├şa y cuberter├şa con tem├íticas similares, que tambi├ęn incluyan la vestimenta del personal.

As├ş que si quieres saber c├│mo puedes montar tu restaurante tem├ítico, aqu├ş te dejamos la gu├şa para que comiences a planificar la apertura de tu negocio so├▒ado.

┬┐Qu├ę son los restaurantes tem├íticos?

┬┐Qu├ę son los restaurantes tem├íticos?

Los restaurantes tem├íticos son establecimientos que desde su inicio han establecido un concepto, que incluye un tema espec├şfico en todos los aspectos relacionados con el restaurante como la comida, la decoraci├│n y el servicio.

Los conceptos de estos restaurantes tienden a destacar la cultura de un pa├şs o regi├│n, una pel├şcula ic├│nica, alguna caricatura famosa, la naturaleza o una ├ępoca determinada.

Es de suma importancia mantener el concepto vigente en todo momento, para no romper con la ilusi├│n de los clientes.

Este m├ętodo es perfecto para crecer y ser reconocido en el mundo gastron├│mico, al englobar una idea original con un excelente servicio y la sorpresa que el cliente recibe al entrar en el local.

Montar un restaurante tem├ítico, ┬┐qu├ę debo hacer?

Montar un restaurante tem├ítico ┬┐Qu├ę debo hacer?

Si quieres montar un restaurante con temática o tienes planes de reconstruir el concepto de tu restaurante debes tener presente que una buena parte de la inversión será destinada a la decoración del establecimiento.

Aunque parezca exagerado, la ambientaci├│n del local forma parte de la primera impresi├│n y la experiencia del cliente.

As├ş que, si tu marca ofrece una experiencia ├║nica basada en una tem├ítica, debes sobrepasar estas expectativas al manejar un concepto en cada parte del restaurante.

Debes definir la estructura del personal que vas a contratar, esto dependerá de las personas que necesitas trabajando en la cocina, personas que deben atender a los comensales y el personal encargado de divertir y entretener a los visitantes.

Opciones de restaurantes tem├íticos y ejemplos de ├ęxito

Opciones de restaurantes tem├íticos y ejemplos de ├ęxito

Las personas en ocasiones se cansan de comer en los mismos lugares y desean visitar lugares nuevos que los sorprendan como los restaurantes temáticos. 

Existen diversas temáticas que llaman la atención de las personas y parece imposible elegir solo una para comenzar con tu restaurante.

As├ş que f├şjate en estos casos exitosos y toma como inspiraci├│n alg├║n tema que te encante para desarrollarlo a tu manera.

La burguesita

Este restaurante ubicado en Madrid se dedica a realizar platos llamativos para niños con una decoración divertida que los animará a comer.

El plato principal de su men├║ son las hamburguesas, aunque tambi├ęn ofrecen platos como lasa├▒a, espagueti y cuentan con opciones para los vegetarianos.

Es un espacio para ni├▒os, que tiene un ├írea de juegos en la que se divierten mientras son vigilados por sus padres o representantes a trav├ęs de monitores.

Además, en La Burguesita realizan dinámicas de disfraces los viernes por la noche y el premio para el ganador es el consumo gratuito durante su visita.

Dans Le Noir

Es un restaurante cuya temática consiste en comer a ciegas, con las luces apagadas o un antifaz que cubra los ojos por completo.

Las ├║nicas zonas que cuentan con luz con la recepci├│n, los ba├▒os y la cocina para evitar accidentes.

El personal que sirve las mesas y gu├şa a los comensales hasta sus asientos┬átienen discapacidades visuales, as├ş que esta novedosa tem├ítica crea conciencia sobre c├│mo es pasar un d├şa como ellos disfrutando de un men├║ y una atenci├│n inigualable.

Bagger

Esta es una alternativa que no cuenta con servicio de camareros, sino que los platos se transportan a trav├ęs de una cinta deslizante.

Los comensales entran al establecimiento y ordenan lo que desean comer a trav├ęs de una pantalla con la que tambi├ęn realizar├ín el pago.

Mientras los comensales toman asiento para esperar su pedido, los cocineros estarán preparando el menú.

Cuando el pedido est├í listo ser├í enviado a los clientes a trav├ęs de la cinta deslizante. De ella, coger├ín sus platos y ayudar├ín a agilizar la din├ímica del restaurante disfrutando de su comida.

Submarino

Entre los restaurantes temáticos a destacar se encuentra Submarino, situado en el edificio del Oceanográfico de la Ciudad de las Artes y las Ciencias en Valencia. Te adelantamos que para degustar el amplio menú que ofrecen no es necesario ir a las instalaciones del Oceanográfico.

Entre sus platos m├ís destacados est├í la paella valenciana, el arroz de marisco, lomo de bacalao y solomillo de ternera. Tambi├ęn existen alternativas de comidas para ni├▒os como hamburguesas, croquetas o espagueti.

Su diseño es elegante, tiene una buena iluminación y una vista completa a más de 10.000 especies pelágicas.

We Pudding

Es una cafeter├şa para ni├▒os situada en el centro de la ciudad de Barcelona. Cuenta con una zona de juegos para que los ni├▒os pasen un rato agradable mientras sus padres toman un caf├ę o meriendan.

Tiene un concepto divertido y un menú con diversas opciones saludables para los más pequeños. Entre de los platos que sirven encuentras ensaladas, pasteles, bagels, tartas, donas y tortillas.

Además, organizan diferentes actividades como cine, cuenta cuentos o actividades de pintura para que los niños aprendan mientras se divierten.

Enigmatium

Es un restaurante con sedes en Madrid, Valencia y Barcelona que ofrece un servicio único y enigmático como lo indica su nombre.

Al entrar al restaurante, debes dejar los dispositivos electr├│nicos en la recepci├│n para evitar distraerte y la ├║nica regla es que disfrutes del entretenimiento.

Como parte de su servicio de entretenimiento tienen enigmas, shows de magia, acertijos, juegos interactivos y rutinas de humor.

El personal elige a las personas al azar, por lo que hay que estar atentos y participar en cada una de las dinámicas que realizan en el establecimiento.

Comic Planet

La tem├ítica de este restaurante fue creada para los fans de los superh├ęroes, sin importar que sean los peque├▒os o grandes de la casa.

Tiene una figura en tama├▒o real de Batman para tomarte fotos y mantenerlas de recuerdo. Adem├ís, el mobiliario es c├│modo y la decoraci├│n de las paredes y el techo son superh├ęroes.

En su menú ofrecen alternativas para niños y adultos como nuggets, hamburguesas, chicken fingers, sándwiches, chuletas asadas, costillas a la parrilla, perritos calientes y patatas asadas.

The Hush Rock

Como indica su nombre, se trata de un restaurante cuya temática se basa en el estilo musical del rock & roll.

Este restaurante ubicado en Vigo, sirve tapas y ofrece servicio de bar para pasar un buen rato con la m├║sica en directo.

Dentro de la decoraci├│n del restaurante hay adornos rockeros, posters firmados por bandas reconocidas, discos y carteles de conciertos.

El Chistorante

Es un restaurante ubicado en Madrid, que te ofrece varias alternativas de platos dentro de su men├║ para degustarlos mientras se escuchan mon├│logos.

Humoristas, artistas y monologuistas son los encargados de llevar el entretenimiento al local cada d├şa con un espect├ículo diferente y lleno de imaginaci├│n.

En ocasiones, los animadores invitan a las personas del p├║blico a que hagan chistes para sacar a su comediante interno.

Mauna Loa

Es un restaurante con ambientación tropical, con la que viajarás a las playas de Hawái estando en Madrid.

Su decoración tiene detalles como especies de peces tropicales, vegetación originaria de Hawái y decoraciones fabricadas con caña de azúcar.

Al entrar al establecimiento, entregan un collar de flores hawaiano y claveles para que comience la aventura.

Tienen una carta con diversas opciones de platos, cócteles con y sin alcohol para cualquier consumidor, además de ofrecer refrescos y zumos naturales.

La Cuchara Mágica

Este restaurante situado en Madrid tiene un menú diverso y ofrece espectáculos de magia, cabarets, ilusionismo y humor.

La carta se divide en entradas, ensaladas, carnes y pescados. Adem├ís, se puede elegir entre el men├║ de degustaci├│n o el men├║ del d├şa con precios accesibles.

Es un local ideal para celebrar cenas en pareja, celebraciones de graduaci├│n, cumplea├▒os, cenas de empresas, despedidas de soltero y cenas de compromiso.

Sana Sana

Este restaurante tiene un concepto innovador y pocas veces visto, sobre todo por los utensilios que emplean para servir los alimentos.

Se trata de un establecimiento de tapas que sirve su men├║ en material cient├şfico como tubos de ensayo, probetas y vaso de precipitado.

El personal que trabaja en el restaurante utiliza uniformes m├ędicos para combinar con la tem├ítica y lleva los alimentos en bandejas quir├║rgicas.

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