fbpx

Gestión de restaurantes

Entradas recientes
Cómo organizar tu cocina en poco tiempo

¿Tu cocina está llena de cosas que no sabes dónde colocar? ¿El desorden en la cocina no te permite encontrar con rapidez lo que necesitas? Entonces debes aprender a organizar…

Montar una terraza de bar: ¿cómo rentabilizo la inversión?

Montar una terraza de bar no solo es una tendencia española, sino que es tradición. Muchos lugares poseen este tipo de construcción. Sin embargo, si estás pensando en montar una,…

Descubre los secretos del diseño de interiores en restaurantes

El diseño de interiores en restaurantes puede cambiar la percepción de un cliente al entrar en tu restaurante. Si vas a abrir un nuevo local o crees que ha llegado…

Mejores sistemas de reservas para restaurante

En los últimos años, las reservas en restaurante vía online han ido en aumento, convirtiéndose en una alternativa muy rentable para la restauración. Los nuevos hábitos de consumo, cada vez…

Licencia de música para restaurante: elegir la correcta

¿Sabías que si tienes un negocio hostelero y reproduces música sin el permiso de sus autores, podrías tener problemas legales? Por ello, es importante obtener con una licencia de música…

Tipos de cocina en restaurantes

¿Sabes qué tipos de cocina de restaurantes se adaptan mejor a tu negocio de hostelería? Si tienes dudas o quieres averiguarlo, ¡estás en el artículo correcto! Tanto si vas a…

¿Qué formas de pago en un bar puedes ofrecer?

¿Estás pensando implementar nuevas formas de pago en un bar, restaurante o cafetería? Si es así, estás en el lugar correcto para conocer las tendencias que se implementan en restauración…

Tamaño de carta de menú: dimensión adecuada

Uno de los grandes problemas a los que puedes enfrentarte como chef o propietario de un restaurante es abordar el tema del tamaño de carta de menú. La ingeniería del…

¿A cuánto se paga la hora extra en hostelería?

En la actualidad, la hostelería destaca entre los negocios más rentables. Y en los días donde hay más afluencia de clientes, se requerirá de la colaboración voluntaria de todo el…

¿Cómo iluminar un bar? Todo lo que debes tener en cuenta

Te preguntas, cómo iluminar tu bar para conseguir un mejor impacto visual entre en tus clientes? O simplemente para optimizar el gasto energético de tu establecimiento… En este post te…