Los platos más solicitados en delivery en 2023

El delivery en 2023 en España se consolida como una opción gastronómica cómoda, rápida y llena de posibilidades. Cada vez son más los españoles que recurren a las apps o servicios de entrega a domicilio para disfrutar de una amplia variedad de platos, sin salir de casa.

Desde la clásica pizza recién horneada hasta propuestas gourmet como hamburguesas, sushi o comida asiática, el abanico de opciones crece sin parar. Y es que, pedir comida a domicilio ya no sólo es para momentos puntuales, se ha convertido en parte de la rutina gastronómica de millones de personas.

En este recorrido veremos cuáles son los platos estrellas más solicitados por delivery en 2023 en España y por qué se han ganado el gusto del público. También analizaremos la importancia de un buen packaging para que estos platos luzcan apetitosos y mantengan su calidad durante el trayecto. ¡Buen provecho en este viaje por las nuevas tendencias del delivery!

Platos estrella en el delivery en 2023

Sin duda, uno de los factores que más han impulsado el auge del delivery en 2023 es la posibilidad de acceder a una amplia variedad de platos deliciosos sin moverse de casa. En el top de preferencias de los españoles se encuentran propuestas tan tentadoras como las hamburguesas gourmet hechas a la parrilla, rolls de sushi recién hechos o pizzas con ingredientes de primera calidad.

La comida asiática, tan completa en sabores y texturas, también se ha ganado un lugar privilegiado entre los platos más pedidos a domicilio. El delivery en 2023 es tan rico y variado que existen platos para todos los gustos.

Hamburguesas gourmet: Una delicia entre dos panes

Las hamburguesas gourmet se han consolidado como uno de los platos estrella más solicitados en el delivery. Y es que ¿a quién no se le hace agua la boca con una jugosa hamburguesa hecha a la parrilla en un pan crujiente? Las hamburgueserías apuestan por ingredientes de calidad para elevar este clásico a su máxima expresión.

Carnes magníficamente condimentadas, quesos cremosos, tocinos crujientes y salsas caseras son algunos de los elementos que conforman estas creaciones gourmet. Desde las tradicionales hamburguesas de ternera hasta opciones más atrevidas con mezclas de cerdo y ternera, pasando por alternativas vegetarianas, las posibilidades son infinitas.

Probar nuevas recetas sin salir de casa es uno de los grandes atractivos de pedir hamburguesas a domicilio. ¡A disfrutar!

El sushi en tu puerta: Frescura y variedad

El sushi se ha convertido en una de las comidas asiáticas más solicitadas a domicilio en los últimos años. Y no es de extrañar, ya que permite disfrutar de una explosión de sabores, texturas y colores sin necesidad de salir de casa. Los restaurantes de sushi ofrecen una amplia variedad de rolls, cada uno con su personalidad.

Desde los clásicos como el salmón, el atún o el pepino hasta propuestas más innovadoras con ingredientes como aguacate, queso crema o masago. Una de las claves del éxito del sushi a domicilio es la garantía de frescura. Los restaurantes cuentan con rigurosos controles para que el pescado y el arroz conserven toda su calidad hasta la puerta del comensal.

Pizza: Más allá de lo clásico

La pizza tiene un lugar especial en el corazón y el paladar de los amantes del delivery en 2023. Su irresistible combinación de masa crujiente, rico tomate y queso derretido la convierten en un clásico intocable. Sin embargo, las pizzerías también están innovando y llevando este plato más allá de lo convencional.

Una tendencia que está ganando muchos seguidores es la pizza napolitana de masa fina, crujiente y con un corazón mullido. Se hace con ingredientes básicos como tomate San Marzano, mozzarella fresca, albahaca y aceite de oliva.

Otra modalidad en alza son las pizzas al metro para compartir. Su gran tamaño permite combinar diversos ingredientes en una misma base. Desde carnes frías como pepperoni y jamón serrano hasta quesos cremosos como el gorgonzola o veganos como el de almendras. La creatividad en los ingredientes es infinita.

Sabores de Asia directo a tu casa

La comida asiática se ha consolidado firmemente entre las favoritas a la hora de pedir a domicilio. Su explosiva mezcla de sabores y texturas es ideal para disfrutar en casa. Los arroces fritos, tan completos y versátiles, lideran la preferencia de los comensales. Clásicos como el arroz tres delicias con su mezcla de pollo, cerdo y langostinos satisfacen los paladares más exigentes.

Otras variedades creativas incluyen arroz con verduras y tofu para los vegetarianos. Platos emblemáticos como el delicado pad thai con su balance dulce y salado gracias a la salsa de tamarindo y el anacardo también son muy solicitados. Lo mismo ocurre con el tradicional curri de verduras especiado con leche de coco.

Equilibrio entre delicia y nutrición: Comida saludable a domicilio

Cada vez más personas buscan opciones saludables y nutritivas sin renunciar al placer de la comida a domicilio. Por esto, los restaurantes especializados en comida fit están teniendo tanto éxito. Bowls de quinoa, ensaladas de proteínas, poke bowls y otros platos basados en ingredientes frescos y naturales lideran esta tendencia health-friendly.

El equilibrio de sabores, colores y texturas con el aporte nutricional de estas recetas gourmet saludables es la clave de su encanto. Disfrutar de un plato nutritivo pero delicioso ya es posible gracias al delivery en 2023.

La importancia del packaging en el delivery en 2023

El packaging o envasado es un elemento clave para garantizar la calidad y buena experiencia en el delivery en 2023. Un buen envase puede marcar la diferencia entre recibir la comida en perfectas condiciones o tener un plato desecho. Los envases deben cumplir funciones de contención, protección, conservación e incluso marketing.

Materiales como cartón corrugado, plástico o bambú son ideales por su capacidad de conservar el calor y absorber la humedad. El tamaño del envase también es fundamental para que los alimentos no se muevan durante el trayecto. El packaging es una vitrina móvil de la marca y los platos, un diseño atractivo con los colores y logo del restaurante mejora la experiencia del cliente.