El marketing de tu restaurante es un elemento al cual debes prestar mucha atención. No solo debes ofrecer un menú delicioso y con productos de calidad. También es esencial que…

Los eventos imprescindibles para los hosteleros que serán protagonistas en este 2023 supondrán un gran enriquecimiento cultural. Si cuentas con un negocio relacionado con la hostelería tienes que asistir al…

Si quieres emprender en el mundo de la gastronomía en este 2023, un restaurante temático puede ser la gran oportunidad que estás buscando para innovar y hacer lo que más…

El maridaje es uno de esos secretos tan importantes que el mundo de la gastronomía tiene para enseñarnos entre mezclas y amuletos. Para muchos, aún es extraño como el correcto…

La temporada baja afecta a la mayoría de los negocios, sin distinción de actividad. Para todo comercio es un desafío que hay que manejar y ganar. Hoy en día existen…

Hay diferentes razones por las que se puede llevar a cabo una cancelación de reserva en un restaurante. Como establecimiento comercial es importante saber qué hacer en estos casos actualmente.…

2023 arranca con la puesta en marcha de un nuevo impuesto sobre el plástico, inédito en la Unión Europea, para gravar el uso de plástico en envases no reutilizables. Una…

En la actualidad, muchos restaurantes han ido incursionando en el mundo de la gastronomía digital. Esto fue motivado por la crisis sanitaria vivida a nivel mundial, que obligó a reformular…

¿Te interesa saber qué es el PET y sus ventajas para el planeta? Conoce todos los detalles que caracterizan a este tipo de plástico totalmente reciclable. ¿Qué es el PET?…

El Proyecto de Real Decreto de Envases y Residuos de Envases es una propuesta ambiciosa que, sin duda, ayudará a cuidar de nuesro planeta y mantenerlo mejor conservado para las…