El convenience food es una tendencia de venta de alimentos que ha ganado fuerza con el paso de los años. Este tipo de comida supone un ahorro de tiempo al…

Puede que hayas oído hablar del show cooking, pero que aún te preguntes, ¿y el show cooking qué es? Pero si te hablamos de cocinar en vivo, derribando las paredes…

Cómo distribuir un restaurante es la principal preocupación al abrir un restaurante, ya que la organización puede agradar o incomodar a los clientes, sin pensar en lo que puede significar…

Son diversas las opiniones de la comunidad, en relación a la nueva ordenanza de Protección de la Salubridad Pública por la implementación de baños mixtos en restaurantes, cafeterías y bares.…

Si estás planificando montar un restaurante de comida rápida, debes elegir nombres para negocios de comida rápida y seleccionar el que se adapte al concepto de tu negocio. En los…

El boom de las compras por Internet, como consecuencia directa de la pandemia, significo un gran reto para los vendedores de alimentos, sobre todo aquellos que se preguntaban cómo vender…

Al iniciar el proyecto de abrir un restaurante de comidas rápidas, la primera pregunta que se viene a la mente es ¿cómo montar un restaurante de comida rápida? Para lograr…

Cada hora crece la cantidad de restaurantes que desean contratar personal capacitado. Los necesitan para cumplir con las exigencias del negocio y ofrecer un buen servicio a sus clientes. Es…

¿Qué es un jefe de cocina? El jefe de cocina también llamado Chef es la máxima autoridad dentro del campo de la cocina, sobre sus hombros recae la responsabilidad de…

Todos desean tener los mejores comentarios sobre el evento que realizaron y que cada detalle sea perfecto. Es importante tener una buena planificación para lograr que el evento sea el…