¿Qué haces cuando vas a hornear las deliciosas galletas de la abuela y no tienes báscula para medir los ingredientes? Cualquier error puede significar una tragedia gastronómica, por lo que es necesario saber cómo medir gramos sin báscula. Sí, como lo…
El fast food es un concepto que se encuentra entre todos nosotros. Por razones diversas, al escuchar el término nadie se queda estático. Y es que pizza, hamburguesas o papa fritas, por solo nombrar tres platos típicos del fast food, tienen el poder d…
El realfooder es una tendencia que forma parte del mundo de la gastronomía. Desde que se dio a conocer -hace unos años- ha ganado un montón de seguidores. Al convertirte en un realfooder, asumes el compromiso de comenzar a dejar de lado los productos…
Reciclar rollos de cartón es perfecto para darle una segunda vida a ese desecho que siempre sobra en casa. Al terminar de utilizar el papel higiénico, el papel de cocina o recibir un paquete por correo, nos sobra un rollo de cartón. Estos rollos -cas…
Un servicio de calidad dentro de tu restaurante no solo depende de ofrecer un menú destacado y una atención al cliente inigualable sino también de brindar una presentación sobresaliente. Hay diferentes tipos de mesas de restaurante según la temática…
Una cena para amigos es una buena forma de agradar a esa familia extendida que tenemos todos. Lo ideal que, durante la velada, tus invitados se sientan reyes y les prepares deliciosos platillos Siempre queremos sorprender. Es común quedar…
Las palomitas de maíz son un aperitivo o un snack que le fascina a muchas personas. En especial, a los pequeños de la casa. Son sencillas y rápidas de preparar. Además, son saludables para cualquier persona, si se comen con moderación. Además, las pa…
Cuando los calores del verano van quedando atrás dejando paso a una temperatura más fría ya empiezan a apetecer esos desayunos para invierno que nos hacen entrar en calor y nos dan fuerzas para encarar la jornada. Aunque todos tenemos nuest…
Las máquinas envasadoras para bolsas doypack son una herramienta que -en gran parte- se pueden encontrar en las instalaciones de empresas productoras de alimentos y productos de higiene. Esta maquinaria facilita el trabajo de servir los productos en…
Al organizar la apertura de un bar o el incremento de las bebidas que vas a ofrecer en tu negocio, necesitas saber algunos datos, uno de ellos es saber cuántas cañas salen de un barril. Es un dato que -por insignificante que parezca- te va a ayudar a…
